フレンチで送別会

a0271605_2044049.jpg

春です…ママ友達の送別会がはじめて伺ったフレンチのお店でありました😊

全く期待していかなかったので、衝撃を受けました❗️

めちゃめちゃ美味しかったうえに、お洒落な雰囲気だったので💕

入り口をはいるとドアが二枚の不思議な空間…ドキドキ感

ドアを開けると、コの字の木のカウンターに白い内装で、落ち着く〜👍

左から2番目のレバーが激ウマ。

レバーをサッと熱湯にくぐらせ、赤ワインと蜂蜜を甘めなくらいで鍋にかけて、生姜の皮(捨てるような)を加えて煮るそうです。

イカ墨のチーズのライスコロッケ(アランチーノ⁈)も絶品!

ガラスの器のピクルスも甘めで美味しかったなあ💕

a0271605_204416.jpg


春菊のスープ…苦いと思ってたら全然でした。
a0271605_2044424.jpg


白身魚の中にほうれん草が入ってました。
ソースが美味しかった👍

a0271605_20444589.jpg


今まで食べたお肉ってなんだったの⁈
ってくらいに絶妙なレア感…炭火で焼いてて、お野菜も美味しかった💕

a0271605_2044266.jpg


菜の花と玉ねぎのパスタ

a0271605_2044310.jpg


びっくりしたのは、みそと酒粕のアイスクリームです❗️

チョコレートのテリーヌも美味しかったし、時間に余裕ができたら作ってみたいな😍
by tomomone96 | 2014-03-19 20:24 | ブログ